Melonen Cocktail
Zutaten
Für 10 Gläser
800g Wassermelonen-Fruchtfleisch (aus 1 Wassermelone mit ca 2kg Fruchtfleisch)
200ml Orangensaft (ca. 3 Orangen)
100ml klarer Kokoslikör
100ml weißen Rum
Eiswürfel
Minze zum Garnieren
Zubereitung
Am Morgen der Einladung:
Kerne aus dem Melonenfruchtfleisch entfernen, Fruchtfleisch pürieren. Orangensaft, Likör und Rum einrühren. Alles kalt stellen.
Zum Servieren:
Longdrinkgläser mit Eiswürfel füllen, Melonen-Drink darüber gießen. Nach Belieben mit Minze und einer Scheibe Melone garnieren.